Друзья, ранее мы с вами узнали, что рациональное питание - не так страшно, как звучит, и вовсе не значит длинный перечень ограничений. Предыдущие статьи познакомили нас с первыми двумя принципами - энергетическим равновесием и сбалансированностью. Настал черед третьего принципа здорового питания, зовущийся режимом питания.

С режимом все знакомы с детства. Период, который мы и сами не помним, младенчество, мама кормила нас по графику. Его же поддерживали в детском саду, оздоровительных лагерях, школе. Можно смело заявить, что в действительности наш организм хорошо знаком с режимом.

Однако, становясь взрослыми, мы часто забываем важность режима. Нас поглощает учеба, работа, кажется, что поесть не вовремя - не вредно. Для многих становится нормой отсутствие завтраков, не насыщающие перекусы в течение дня и, вследствие этого, очень плотный ужин. Что уже говорить о ночном “дожоре”.

Почему режим важен? Чтобы разобраться, рассмотрим три составляющих режима:

• дробность
• регулярность
• равномерность

Дробное питание подразумевает прием пищи не за 1 раз, а примерно за 3-4 раза. Что это дает? Организм получает регулярную подпитку, энергия равномерно распределяется в течение дня, вы не чувствуете себя “на пределе”, “как выжатый лимон” в конце дня. Плюс, пищеварительной системе легче справляться с меньшими объемами, а выделяемая энергия тратится не на переваривание, а для пользы дела!

Регулярно питаться значит кушать примерно в одно и то же время суток. Так налаживается цикличность, нормализуются обменные процессы, голод становится предсказуемым, меньше хочется перекусывать, заедать вредностями.

Равномерность нужна, чтобы облегчить задачу пищеварительной системе. Распределяя общий объем еды по отдельным приемам, мы позволяем своему организму лучше ее перерабатывать, извлекать больше пользы. Много ли будет проку, если в топку скинуть все дрова, от чего сначала будет слишком жарко, а потом полдня мерзнуть? Относительно сна существует универсальное правило - кушать не менее, чем за 2-3 часа до отхода ко сну.

Помимо всего перечисленного соблюдение режима помогает планировать меню, график заданий на день, что экономит немало времени.

Соблюдение массы правил поначалу может показаться трудным, обременительным, мешающим - в ущерб важным делам. Начав придерживаться рационального питания с трех основополагающих принципов, переход от прежней системы питания ощущается мягким. Ощутимое облегчение, чувство комфорта приходят быстро - за несколько дней-неделю, а уже за месяц вырабатывается устойчивая привычка).

Если остаются сомнения, имеются хронические заболевания или специфические потребности, перед переходом на рациональное питание лучше проконсультироваться с профессиональным диетологом. Он подскажет, как выстроить питание правильно именно в вашем случае и сделать переход наиболее комфортным.