Рослинні олії
Протеїни
Ефірні олії
Персональна косметика
0
Ваша Кошик
Кунжутная мука
Наведіть на картинку для збільшення
Кунжутную муку делают из семян кунжута, это ценный натуральный продукт, богатый витаминами, минералами, белками и жирами, необходимыми для нормальной работы организма.
Кунжутную муку, смешивая с пшеничной мукой, используют для выпечки сладких сдобных булочек, кексов и печенья. Для усиления вкуса готовых блюд кунжутную муку нередко добавляют в салаты и пикантные соусы. Как панировка отлично подойдёт к рыбе, мясу и котлетам.
Состав кунжутной муки
Своим уникальными целебными свойствами кунжутная мука обязана своему химическому составу, в который входят: витамины Е, В1, В2, В5, В6, В9, А и РР, а также полезные минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.Полезные свойства кунжутной муки
Кунжутная мука сохраняет все полезные свойства целого кунжутного семени, помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, способствует выведению токсинов и росту мышц, что важно подросткам и спортсменам (калоризатор). Кунжутная мука содержит огромное количество кальция, который способствует росту и скорейшему заживлению костей после травм и переломов, а также является незаменимой профилактикой остеопороза.Применение в кулинарии
Кунжутную муку широко применяют в кулинарии и хлебопекарном производстве. Самое известное и любимое лакомство, в которое входит кунжутная мука – это, конечно, тахинная халва. Очень калорийное блюдо, но для детей и подростков, которым в период роста необходим кальций, будет очень полезно отведать пару кусочков халвы во время семейного чаепития.Кунжутную муку, смешивая с пшеничной мукой, используют для выпечки сладких сдобных булочек, кексов и печенья. Для усиления вкуса готовых блюд кунжутную муку нередко добавляют в салаты и пикантные соусы. Как панировка отлично подойдёт к рыбе, мясу и котлетам.
Назва товару:
- Кунжутне борошно
Торгова марка:
Есo Persona
Країна виробник:
- Україна
Фасовка:
- 500 грамм, дой-пакет
- 1 кг, дой-пакет
Метод переробки:
- Перемелювання
Сировина:
- насіння кунжуту
Калорійність:
- 462Ккал на 100 грамм
Кулінарія:
- кекси
- паніровка риби
- печиво
- халва
- соуси
- паніровка для котлет
Властивості:
- Безглютенові
- Вегетаринські
- Органічні
Термін зберігання:
12 месяцев
220 грн 211 грн
